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モクモクファームへ 行ってみよう! |
あらびきウィンナー | なめらかウィンナー | 赤唐辛子ウィンナー | ||
![]() 100g 380円 商品番号 49451 モクモクウィンナーの代表作です。 豚肉を粗めに挽いて天然羊腸に詰め、 スモークをかけた、歯ごたえが良く、 ジューシーなウィンナー。 プリプリとした食感が人気です |
![]() 120g 420円 商品番号 49452 豚肉の赤身と脂身の比率と練り上げ に工夫を重ね、なめらかな感触と旨み を封じ込めました。ふんわり感と 皮のパリッと感が絶妙です。 |
![]() 120g 420円 商品番号 49457 ピリ辛味の独特のスパイスがきいた 大人の方向きのウィンナーです。 本当に辛いです! |
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ボロニアソーセージ | ベーコン | 豚かば丼 | ||
![]() 180g 450円 商品番号 49450 口当たりがなめらかな根強い 人気のソーセージです。 なんとも言えない素朴さが 人気のひみつです! |
![]() 250g 1,050円 商品番号 49454 バラ肉の原形に塩とスパイスを 直接手ですり込みじっくりスモーク をかけたモクモク自慢のベーコン です。なにも付けずにパンに 挟んでガブリ!っとほおばるのが 癖になる食べ方です |
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ロースハム | ビアフルト(チーズ) | ビアフルト(あらびき) | ||
![]() 300g 1,740円 商品番号 49455 豚のロース部分そのままの形が ハムになりました。 何も足していない原形のハムです |
![]() 80g 315円 商品番号 49456 チーズを散りばめ粗挽き豚肉を 豚腸に詰めました。ボイルした後、 軽く焼くと皮がパリッとしてトロ〜リ とろけるチーズが絶妙です。 ビールのおつまみに最適です! |
![]() 80g 315円 商品番号 49459 お肉の食感が残るよう、9ミリの 挽き目であら挽きにした挽き肉を 天然豚腸に詰めました。 焼いた時に「パリッ」という 絶妙な食感がたまりません。 |